東京・九段下の安くておいしい居酒屋、

鉄板dining　ロドリゲスです。

こんにちは！

 

 

今回は、

ロドリゲスでも人気が高い

「ソーセージ」のお話です。

 

ソーセージって

今では当たり前に食べられていますが、

いつから作られるようになったんですかね・・・？

 

 

今回は、老若男女から愛されている

「ソーセージ」のアレコレを

ご紹介します！

 

 

【ソーセージは意外と歴史が古い？】

 

実は、

ソーセージは

いつどこで作られ始めたかが不明なんです。

 

しかし、

今から3500年ほど前のエジプトあたりで

ソーセージのようなものが食べられていたという説があるようで、

いつからあったかはわからないけど、

かなり昔から食べられていた食べ物であるということは

わかっています。

 

古代人も食べていたなんて

ロマンですねー！

 

 

【「ソーセージ」と「ウィンナー」って何が違うの？】

 

様々な種類の

ソーセージが流通していますが、

ソーセージとウィンナーって

何が違うんでしょうね・・・？

 

疑問に思ったことがあるはず！！！

 

ソーセージというのは

豚肉や鶏肉などを腸詰めにして、

燻製にしたり茹でたりと熱を加えたもの。

 

 

ウィンナーというのは

ソーセージの種類の一つとして

位置付けられます。

 

 

ちなみに

ウィンナーの正式名称は

「ウィンナーソーセージ」といいます。

 

オーストリアのウィーンが由来なんだそう。

 

ウインナーという名称は

日本でしか通じないようですよ！

 

【ロドリゲスの「桃豚ソーセージ」】

 

ロドリゲスでは

秋田のブランド豚を使った

ソーセージをご用意しています。

 

この桃豚ソーセージは

こだわりにこだわり抜いて

作られたソーセージです。

 

ソーセージといえば

ドイツが有名ですが、

このソーセージを作るために、

ドイツで製法を学んできたんだとか！！

 

生産者の想いが詰まった

「桃豚のソーセージ」は

お酒との相性も抜群！！

おすすめですよ❤︎

 

 

まだ桃豚の美味しさを味わったことのない方は、

ぜひロドリゲスへ！！

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

九段下・深夜まで営業している居酒屋！

 

鉄板dining　ロドリゲス

 

 

〒102-0073

東京都千代田区九段北1-10-5 サンブリッジ九段ビルB1

TEL：03-5215-5825

 

地下鉄東西線 九段下駅 7番出口 徒歩1分

地下鉄半蔵門線 九段下駅 3番出口 徒歩1分

都営新宿線 九段下駅 3番出口 徒歩1分

 

営業時間：月～土 16:30～翌3:00

（L.O.料理2:00 ドリンク2:30）

 

定休日：日・祝日・年末年始

※日曜日、祝日は武道館のイベント開催日のみ営業致します。